Descripción del Producto La palatinosa es un isómero estructural de la sacarosa, compuesto por glucosa y fructosa unidas mediante enlaces glucosídicos α-1,6. Se presenta como un polvo cristalino blanco e inodoro con propiedades físicas estables. A diferencia de la estructura de enlace α-1,2 de la sa
Descripción del Producto El Hidrolizado de Almidón Hidrogenado es un producto funcional de hidrogenación del almidón, comúnmente suministrado como un líquido viscoso transparente y procesable en forma sólida después del secado. Combinando dulzura suave, potente rendimiento humectante y excelente com
Descripción del Producto La palatinosa es un isómero estructural de la sacarosa, compuesto por glucosa y fructosa unidas mediante enlaces glucosídicos α-1,6. Se presenta como un polvo cristalino blanco e inodoro con propiedades físicas estables. A diferencia de la estructura de enlace α-1,2 de la sa
Descripción del Producto El Hidrolizado de Almidón Hidrogenado es un producto funcional de hidrogenación del almidón, comúnmente suministrado como un líquido viscoso transparente y procesable en forma sólida después del secado. Combinando dulzura suave, potente rendimiento humectante y excelente com