Descripción del producto de palmitato de metilo CAS#112-39-0
El palmitato de metilo, también conocido como hexadecanoato de metilo o éster metílico del ácido palmítico, es un éster metílico de ácido graso derivado del ácido palmítico. Su número CAS es 112-39-0, con fórmula molecular C₁₇H₃₄O₂ y un peso molecular de aproximadamente 270,45 g/mol. Es un miembro importante de la familia de los ésteres metílicos de ácidos grasos y se encuentra de forma natural en diversos aceites de origen vegetal y otras fuentes biológicas.
El palmitato de metilo es generalmente un sólido blanco a blanquecino o un material ceroso a temperatura ambiente, con un punto de fusión típicamente alrededor de 27–35 °C dependiendo de la pureza y las condiciones de medición. Su punto de fusión relativamente alto lo distingue de muchos ésteres metílicos de ácidos grasos insaturados. También es un componente importante del biodiésel derivado de materias primas que contienen ácido palmítico.
Como éster de ácido graso de cadena larga, el palmitato de metilo combina las propiedades características de un grupo funcional éster con la naturaleza hidrofóbica de una cadena de ácido graso saturado C16. Estas propiedades lo hacen útil como intermediario químico, componente de formulación, material de referencia analítico e ingrediente funcional en una variedad de aplicaciones industriales y de investigación.
Aplicaciones del palmitato de metilo CAS#112-39-0
1. Investigación sobre biodiésel y combustibles renovables
El palmitato de metilo es uno de los ésteres metílicos de ácidos grasos presentes en el biodiésel. Se utiliza comúnmente como componente representativo o estándar de referencia analítico al estudiar la composición y las propiedades de los combustibles de biodiésel. Su estructura química definida también lo hace útil para el análisis cromatográfico y la caracterización de mezclas de FAME.
2. Lubricantes y aditivos para lubricantes
Debido a su estructura de éster de ácido graso y sus características fisicoquímicas adecuadas, el palmitato de metilo puede utilizarse en formulaciones de lubricantes y como componente o intermediario para productos relacionados con lubricantes. También se incluye entre las aplicaciones que involucran lubricantes y aditivos.
3. Detergentes, Emulsionantes y Agentes Humectantes
El Palmitato de Metilo se utiliza en la preparación de detergentes, emulsionantes y agentes humectantes. Su estructura de éster y su larga cadena hidrocarbonada hidrofóbica lo hacen adecuado para aplicaciones donde se requieren derivados de ácidos grasos.
4. Cosméticos y Productos de Cuidado Personal
El Palmitato de Metilo tiene aplicaciones en formulaciones de cuidado personal y cosmética. Puede actuar como un componente éster graso en las formulaciones y también está asociado con el uso más amplio de derivados de ácidos grasos en productos de cuidado personal.
El Palmitato de Metilo se utiliza en el campo de los sabores y fragancias y está disponible comercialmente para aplicaciones que involucran estas industrias. Su presencia en aceites naturales y materiales biológicos también lo hace relevante para la investigación de compuestos volátiles y semivolátiles de origen natural.
6. Resinas y Plastificantes
El Palmitato de Metilo puede utilizarse en la preparación de resinas y plastificantes. Como éster metílico de ácido graso, proporciona un bloque de construcción útil para formulaciones y procesos químicos que requieren compuestos de éster de cadena larga.
7. Investigación Analítica y de Laboratorio
El Palmitato de Metilo de alta pureza se utiliza ampliamente como estándar de referencia analítico, particularmente para la identificación y cuantificación de ésteres metílicos de ácidos grasos en biodiésel y otras muestras. Es adecuado para análisis cromatográficos y también puede utilizarse en investigaciones relacionadas con la química de lípidos, esterificación y procesos químicos afines.
8. Intermedios químicos e industriales
El palmitato de metilo puede servir como intermedio o materia prima funcional en la preparación de diversos productos, incluidos estabilizadores, detergentes, emulsionantes, lubricantes, plastificantes y materiales relacionados basados en ácidos grasos. Su amplia compatibilidad con formulaciones industriales contribuye a su utilidad en múltiples áreas de aplicación.
Resumen
El palmitato de metilo, CAS#112-39-0, es un éster metílico de ácido graso saturado importante con una amplia gama de aplicaciones industriales, comerciales y de investigación. Con su estructura química bien definida, su punto de fusión relativamente alto y su compatibilidad con formulaciones basadas en ácidos grasos, se utiliza en la investigación de biodiésel, química analítica, lubricantes, detergentes, emulsionantes, cosméticos, sabores y fragancias, resinas, plastificantes y otras aplicaciones químicas.
