Descripción del Producto
La pancreatina es una preparación enzimática bioquímica natural extraída y purificada del páncreas animal fresco mediante procesos de extracción con disolventes y precipitación. Con actividad digestiva compuesta y compatibilidad fisiológica, sirve como materia prima auxiliar digestiva clásica para las industrias farmacéutica y bioquímica. Dado que es susceptible a la degradación por el ácido gástrico y la pepsina, generalmente se adopta un recubrimiento entérico para proteger su actividad y lograr una liberación dirigida al intestino.

Parámetros del producto
| Densidad aparente | 400 kg/m³ |
| Densidad | 1,4-1,52 |
| Presión de vapor | 0 Pa a 25 °C |
| Temperatura de almacenamiento | -20°C |
| Solubilidad | Soluble o parcialmente soluble en agua formando una solución ligeramente turbia; prácticamente insoluble en etanol (96%) y en éter. |
| Forma | polvo |
| Color | beige |
| pH | 5-6 (20 °C, 10 g/L en H₂O) |
| Fuente biológica | Páncreas porcino |
| Solubilidad en agua | Soluble en agua. Insoluble en alcohol y éter. |
| Merck | 137075 |
| Actividad Específica | Especificaciones 8× USP |
| Estabilidad | Estable. Incompatible con alcoholes, ácidos fuertes. |
Funciones de ingredientes cosméticos | ACONDICIONAMIENTO CAPILAR |
| ACONDICIONAMIENTO DE LA PIEL | |
| LogP | -1,3 a 20 °C y pH 5,7-5,8 |
| Sistema de Registro de Sustancias de la EPA | Pancreatina (8049-47-6) |
Información de seguridad
| Códigos de peligro | Xn |
| Declaraciones de riesgo | 36/37/38-42-42/43 |
| Declaraciones de seguridad | 22-24-26-36/37-37/39 |
| WGK Alemania | 1 |
| RTECS | RT9033000 |
| F | 46091 |
| Temperatura de autoignición | >360 °C |
| TSCA | TSCA listado |
| Código SA | 35079090 |
| Clase de almacenamiento | 13 - Sólidos No Combustibles |
Clasificaciones de peligro | Irrit. Ocul. 2 |
| Sens. resp. 1 | |
| Irrit. cutánea 2 | |
| Sens. cutánea 1 | |
| STOT SE 3 | |
| Datos de sustancias peligrosas | 8049-47-6(Datos de Sustancias Peligrosas) |
| Toxicidad | DL50 oral-rata: >10 g/kg YACHDS 3,2427,75 |
Escenarios de aplicación
Tratamiento Digestivo Clínico– Ampliamente utilizado para remediar la insuficiencia pancreática causada por pancreatitis, pancreatectomía y fibrosis quística. Ayuda a mejorar la malabsorción de grasas, la esteatorrea y el metabolismo anormal de la glucosa, apoyando la digestión intestinal normal y la absorción de nutrientes.
Aplicaciones Bioquímicas y Especializadas– Aplicado para el tratamiento de predigestión de materias primas alimentarias y la preparación de hidrolizados biológicos. También sirve como reactivo bioquímico profesional para la descontaminación de tejidos y escenarios especiales de limpieza, como el cuidado de lentes de contacto.
